Nytårsmenu
⎯⎯⎯
Nytåret er en tid for nye begyndelser, og vi ved, hvor vigtigt det er at fejre det med manér. Derfor har vi hos Spispænt skabt en eksklusiv tre-retters nytårsmenu, designet til at gøre din fejring uforglemmelig, lige der hvor du er.
Hop ind i det nye år med god mad
⎯⎯⎯
Forret: Jomfruhummer
Hummerbisque med crust-bagt kulmule og marinerede jordskokker og jordskokchips. Hertil surdejsbrød og pisket smør.
Hovedret: Gastrokalv
Kalv på 2 måder( Gatrokalv, 2 hjerter i dyrevelfærdsmærkingen); Langtidsstegt og marineret og som friteret kroket. Hertil pommes Anna, aspargesbroccoli og portvinsssauce smagt til med trøffel.
Dessert: Sød afslutning
Brookie (brownie-cookie) bagt med saltkaramel. Hertil henkoft hindbær, vaniljecreme og chokoknas.
Praktisk info:
Du kan forudbestille denne hele kulinariske pakke for kun 395,- DKK. Afhent din bestilling d. 31/12-2024 på på Mosevangen 1, 8653 Them, mellem kl. 10.00-12.00 og bring festlighederne direkte ind i dit eget hjem. Vi glæder os til at bidrage til din nytårsfejring!
Din bestilling er endelig bekræftet, når du har fået bekræftelse på din betaling.
