3 retters menu ud af huset
Forret
Vitello tonnato med langtidsstegt kalvekød. Hertil tuncreme med kapers, syltede løg, citronskal og urter.
Hovedret
Stegt hvid fisk med sæsonens garniture, skilt blanket sauce med purløgsolie. Pyntes med chips og urter. A part små kartofler med masser af urter og citronskal.
Dessert
Tærte med tonkabønnecreme, henkogte bær og dbl. vaniljeiscreme.
3 retters menu ud af huset
Salgspris425,00 kr
Vælg muligheder
3 retters menu ud af huset
Salgspris425,00 kr
Bryllupsmenu 2026
Den perfekte menu til den perfekte dag. Spispænt kan levere maden, hvis du holder bryllup i Silkeborg eller omegn.
Menuen bliver sammensat ud fra dine ønsker af udlærte kokke med passion for deres fag.
